Mais sobre o produto
A farinha de berinjela concentra até 10 vezes mais fibra que o legume, ela oferece inúmeros benefícios: ajuda a emagrecer, regula o intestino e ajuda a baixar o colesterol.
A berinjela é rica em vitamina A e C, cálcio, fósforo e ferro, além de antioxidante como flavonóides presente na casca da berinjela. Rica em vitaminas do complexo B, a farinha de berinjela tem ação diurética e favorece o bom funcionamento dos rins.
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